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Pinot Nero
Argilloso, calcareo, ricco di microelementi
Sylvoz
4.000 piante/Ha
Ultima decade di Agosto
1-2 anni dalla produzione, maturazione ottimale 1 anno
11,5%
6 g/lt
Circa 6-7°C
Vinificazione
Colore
Profumo
Sapore
Abbinamenti
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Comprende la visita alla cantina e una degustazione,
accompagnati da prodotti tipici del territorio.